標題:
[西式食譜]
香芒沙葛大蝦沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-14 12:31 PM
標題:
香芒沙葛大蝦沙律
6 d d9 U: l8 l6 h5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 O. W* g+ C% L
材料
* O: }% N- w: B) ?6 T6 s) o1 ttvb now,tvbnow,bttvb
大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
公仔箱論壇4 P+ T. \" k8 X
$ X5 w. W! i' ztvb now,tvbnow,bttvb
沙律汁材料
9 [9 P/ ]* H8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& U. Q0 f& o; \) ?5 X9 y: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% l( W1 F* {, |; x
公仔箱論壇0 _3 \) y8 p% _' S+ e* t1 C" Y# D
做法
$ n) J3 f4 F, Q: N5.39.217.77:8898
1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。
公仔箱論壇. Z$ E0 [: |" c" L8 h5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 { u9 I% R' p7 o+ a6 w
2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 O F; s. B, |7 `- M2 o" }. |
5.39.217.77:88988 {& t- w- A \- d7 N( A& i+ M
3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。
$ y1 |6 z. n" U8 q9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& W8 g W* v6 e8 a3 J. R
4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
, d2 L1 V b& ~8 x* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B& S- {2 {5 ^5 Z' m
5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。
! N+ l1 Y. w% D$ F! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W5 {6 s+ R( T+ q7 Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \" l- |$ f3 u" z$ j: p" ^; l
沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。
4 a" p$ ? |8 R* n( y+ |5 j5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
