標題:
泰國大旱 港米價勢漲
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作者:
nt1972
時間:
2010-6-14 06:27 AM
標題:
泰國大旱 港米價勢漲
全球化﹕泰國旱災 X 糧食短缺【明報專訊】泰國遭遇近20年來最嚴重旱災，73個府中有53個受旱災影響，泰國碾米廠協會主席估計，8月收成可能只有200萬噸，比原先估計的500萬噸減少六成，或令全球米價上漲。本港逾八成進口食米來自泰國，金源米業發言人表示，現時受旱情影響的大米，主要供應發展中國家，至於港人較喜歡進食的香米，已在2009年11至12月入口本港。九龍總商會副理事長李廣林強調，本港香米有充足存貨，但失收消息可能令米價上升一成。
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泰國每年生產約2000萬噸稻米，當中900萬噸出口，900萬噸供應本土市場，政府把其餘10％留作穩定米價的儲備，故旱情暫未造成糧食短缺。但若乾旱持續惡化，泰國將面臨供水危機。
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——〈泰大旱稻米失收 港米價恐升一成〉，《明報》，2010.06.10
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■多層思考
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1.根據上述資料及就你所知，指出泰國旱災對當地社會民生造成的影響。
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2.泰國稻米失收，如何影響香港的米業供應、食肆及巿民？參考上述資料及就你所知，加以說明。
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3.除了天災外，還有什麼因素會影響全球糧食的供應？輔例加以闡述。
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■相關概念
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主糧（staple food）
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出口（export）
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天災（natural disaster）
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參考資料
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1.明報通識網熱門專輯「全球糧食危機」﹕link.mingpao.com/13916.htm
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2.香港工業貿易署「食米」統計資料﹕
www.tid.gov.hk/tc_chi/import_exp ... e/monthly_rice.html
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3.國際水稻研究所（IRRI）﹕
www.irri.org
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