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標題: [中式食譜] 銀魚莧菜羹 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:43 PM     標題: 銀魚莧菜羹

食譜原料tvb now,tvbnow,bttvb2 N. P) \4 G" J. `
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  銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片  調味料:鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 D# _$ ~7 g

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製作方法
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  1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨,切成3厘米小段。薑、大蒜去皮,切碎末。公仔箱論壇: z( S. `5 _6 w% o: w( Y

3 e+ y5 ^, J5 a+ `' M5 t公仔箱論壇  2、鍋中倒1大匙油燒熱,爆香蒜末,放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟,加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘,加入鹽、澱粉調勻即可熄火,盛出,撒上胡椒粉食用。





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