標題: [中式食譜] 樹子蒸魚 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:41 PM     標題: 樹子蒸魚

【做　 法】
* V' I# c/ b7 x: A6 w公仔箱論壇1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。5.39.217.77:8898; G5 U8 \4 ^8 o
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。公仔箱論壇. J4 w  I3 E& o! e- G
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
4 X& ^3 [* ]9 X* }# {' B- b
5 R6 _* K3 h( p$ x4 i! p5 b( c2 |公仔箱論壇2 G: V! f0 a" e0 i
: c5 [( j* n  I: D
% T; g2 v( C$ Y  R4 H: k$ }

8 {. R' _6 p3 R1 @* ]5.39.217.77:8898
! a; D( A, z- H2 U% `% `+ H5.39.217.77:8898
9 m0 G5 ]: n& g# l0 y3 L公仔箱論壇
. N3 }; V2 i* N5 Utvb now,tvbnow,bttvb/ R+ u8 O' _( c
5.39.217.77:8898* X9 n7 j8 J" W, C) u# m& Y5 H
【材　 料】
) P8 H; x; [; J1 P) O5 S, a  B" I8 P1 h公仔箱論壇金目鱸魚     1 尾
2 m+ U! M. x  L5 X. `) g/ }  \; c* C5.39.217.77:8898樹子     50 公克6 k) T( i9 U4 U7 L
樹子湯汁     1 大匙, M) t* M0 Q, K% ~+ z
蔥段     2 支% W# f: `0 j- M9 W. W, u& y3 c2 M
薑片     4 片
1 W3 Z. N3 H# u- |6 \- V! N公仔箱論壇蔥花     5 公克
9 `4 X: n) n' M/ q! o3 H  C5 q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲     5 公克公仔箱論壇" W  t* B6 |- A; y. w
公仔箱論壇& s6 ]' c. x' i+ f
【調 味 料】
2 ?( X+ Z7 D: o. J$ r  N2 X2 z* o$ c5.39.217.77:8898糖     1 大匙
  Y! |; |" z; X5 f  qtvb now,tvbnow,bttvb米酒     2 大匙

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0