標題: [中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:39 PM     標題: 馬自拉起司香料焗野菌

【材　 料】
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. j* O+ z) f# e公仔箱論壇蠔菇 10g % H  j7 {& J7 {9 ~1 x" s
蘑菇 10g + Q, ]# s* G! M5 I9 g
牛油 5g tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 `+ v. H0 d% O% Y6 t
大蒜 2g
$ R, ?: p) W) |鮮奶油 10cc 公仔箱論壇9 q7 e! g2 i- T3 J7 T
馬自拉起司 30g
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【做　 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。5.39.217.77:8898- F. v, T6 q# ]2 S/ y* A6 `# ^& P4 x
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。

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