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標題: [中式食譜] (林茨之眼) [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:37 PM     標題: (林茨之眼)

材料:
. ?% O$ }; s; x% h公仔箱論壇份量: 大約30粒
9 C- i) a1 G: m
% e6 O& C6 c* G! i) E/ ^' [; W& X5.39.217.77:8898300g面粉(過篩)
7 [- O$ |& W, U. c8 u公仔箱論壇200g牛油(不軟不硬)
4 S% I& ^) M# [$ H+ a* b* Q100g糖粉(icing sugar)
8 @# J& n8 \% J6 \0 y: l5.39.217.77:88988g vanillin sugar (沒有的話可滴幾滴烘焙vanilla香精)
8 R) w  p3 t2 l# v. `. t( u5.39.217.77:88982個蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb$ B- L3 P2 l& X1 o9 Z
100g杏仁碎粉(如果沒有的話可以買粒狀的,然后用food processor來打碎)( [4 k0 ^6 B+ `" w
¼茶匙肉桂粉公仔箱論壇% g! ?, H. K6 I3 M4 `9 g! D
半粒檸檬的皮(削成幼碎)
6 `. e- r4 L0 H7 e' j4 L1 y) G3 Z+ Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇. `! n) M4 _" L1 V
另:公仔箱論壇: p! I; c- G1 K- m) H( U4 ?
果醬(我用redcurrant jelly,兩面貼起來比較實,口味也比普通果醬好)5.39.217.77:8898/ S) \8 d, F3 g0 w2 h- \4 u
糖粉(icing sugar)
% L: M. p- z8 C- b





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