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標題: [食肆地點] 食慾都市豪一次　$138任擦燕窩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-6-12 06:42 AM     標題: 食慾都市豪一次　$138任擦燕窩

男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！tvb now,tvbnow,bttvb; D9 t6 v4 h# \/ ]9 o& N
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平貴燕窩功效一樣公仔箱論壇, V& [' b# a) [7 k! s2 n5 s
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。5.39.217.77:8898$ t' l: p' v& ~1 K; n) U

' e! W1 g* X6 S, `' s: z燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb* R1 q) i8 X2 V; d: n+ A" f4 ?/ H' f

" c# t2 B: a" M$ p* L/ G( |4 t楊枝金露布甸公仔箱論壇$ g$ p2 Z. Y4 c; H4 y& u
       
: m4 v/ j; o* I0 r公仔箱論壇西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。5.39.217.77:8898$ b" @  ^8 O( O5 C

. M4 m# u/ h: y2 Z. I: ]5.39.217.77:8898兩小時 Kill一斤燕窩
; k8 u! N. k$ U2 E9 q& V! U% I進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 x/ x' R& J2 a

  f- b$ U$ \( C4 z  Z7 G8 _士多啤梨乳酪忌廉5.39.217.77:8898+ z: A' f5 I1 {- G$ P* Z0 b% c
       
8 f* W( A) R* t1 Gtvb now,tvbnow,bttvb看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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4 |1 k& H3 \5 [/ m公仔箱論壇蛋白梳乎厘5.39.217.77:88989 y$ O+ _% y7 H9 X
       
& I0 _. s  v( o) ~* i4 {可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
, a! K. h4 ~6 S# ~3 \5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 J1 A# w% S6 n
木瓜脆條
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+ ?# l$ d+ `8 U2 c9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 I/ B! C  V/ `2 X$ ^/ f4 Z

. b$ t) \/ M: U) Z椰肉露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' z7 D0 m# H! w- @( F5 d
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
; N3 I. G) i  H+ f9 t. F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c( Q, O2 T/ y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷西瓜啫喱
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0 {0 ~$ ~. s; E" {* _公仔箱論壇薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 5.39.217.77:8898. ~5 x" s" K1 w8 s1 j7 c
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蘆薈意大利奶凍
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
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獨家！青檸枇  k& {/ F  G# C2 b- ^9 k
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師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。
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+ R/ I5 f% o$ X5 q0 p公仔箱論壇燕窩下午茶自助餐tvb now,tvbnow,bttvb' O% h! z+ \) I) s
       
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價錢：$138
0 s! l+ ]( \( U- Ltvb now,tvbnow,bttvb日期：六月份逢星期六及日tvb now,tvbnow,bttvb& ?5 A6 b( d" S+ F+ O* p
時間： 3:15pm-5:00pm, L; b# @* D& i' y
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe MillTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {2 M4 X: x, |
作者: yoyo2525    時間: 2010-6-25 01:22 AM

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