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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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3 i8 i; [( a* i9 j) h8 h8 P" O 做法：
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" v8 I! S% e. r+ S" \. I9 H 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;: W; m4 n0 Z/ D( D3 W7 ]7 R3 V h
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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) d9 |7 \; c% Y# r" ]6 G8 M, Otvb now,tvbnow,bttvb 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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6 T) d. i: Q. F. Z/ j 4、取一大碗，排列好以上的果品;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" Z y/ e6 \, C z
% m. c) ~; E" V% U0 U7 h3 C3 o 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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, T6 H2 x; j j* t9 m/ k公仔箱論壇 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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