[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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3 F0 V( L; q! Btvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:88980 E8 ^3 r0 v. ~2 O2 p" a* N! S& m
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
& Q, L% s/ T0 O! r/ t$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法' \% m" `0 N, T; i# ~# Z4 u
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。2 u  j% c3 I/ g8 M
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2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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. ^. I8 r% C) I; E, e- m9 C2 T# n! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。6 l( i' S0 p# E) t

  T% ]& M1 Q  ^7 j% t2 W1 f5.39.217.77:88984.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 C/ c/ x/ q9 p/ S( P  U$ o
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5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。