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[西式食譜] 松子豆腐醬意粉


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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ f( o8 d+ `, t6 F' {
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克(切碎)、水菜葉 100克(切碎)、蒜頭 2粒(切碎)、梅乾沙律醬醋1 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量2 r) ~, i: j4 F' j/ s
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- a+ L3 B$ h9 @" t+ z
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# m, F" T2 C+ ~0 T
1.煲滾水,將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘,隔乾水份。公仔箱論壇' u- |' g- }$ t. S
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2.將松子放入白鑊內,以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。7 T8 Y8 P3 Q$ m4 F: S& g

& W/ {) ~' p) A# q2 p9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後,慢慢加入橄欖油打勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. d5 k- }! }) M2 y
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4.燒滾水,下少許油和鹽,下蜆殼意粉,加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
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0 \6 z# L, |2 W7 Z' H5.將松子豆腐醬淋上碟,再鋪上蜆殼意粉,中間放上蟹子即成。
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