[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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材料
1 t: ]1 C& N6 m- e5 M/ p7 Q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量6 w! ]0 R$ r! p/ o* T( i

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) b. ]# x! c+ otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, Z2 U" X6 u2 L$ {) B& V/ U( T
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。5 t" @. T3 f4 u7 m8 ~  \$ s5 ^

9 r( k% |# A# L2 n$ W8 F2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。' Q. M7 k2 i( N: f9 J) B
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' \" W' Q& T# h

6 R' q2 z/ x1 J2 l5 S/ `7 Q) ]% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。