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1 r( |+ b( w; U! C* B v公仔箱論壇材料公仔箱論壇* @% o3 y6 U2 Z1 [+ C
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
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. ^& E' t2 ^; w; ?9 r) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬料tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 o! e. B" y. I
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
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4 Y( Q& _$ |8 ^公仔箱論壇做法
; E' |5 ~* o" l% ~# `8 Stvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
% w2 L* j3 \* ]' ~# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P% V) s. `* l( o- N. U2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。( P. O- L* U J$ z w
) Y$ [; o* G# E% C; \公仔箱論壇3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。7 h, U' u/ l* @; d
* M, V: r- O% `" d; K# E+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。# z! o$ c0 J; e3 z6 I& N, w
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發表於 2010-6-9 06:53 AM
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