[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

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, l- Y1 ?4 `# T4 m* k- r材料
' i5 n  J4 X7 i! L1 w- p* atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐5.39.217.77:8898" p# J. |- V8 q# e

& o8 s0 t) R( t% A& g! N% {8 }5 atvb now,tvbnow,bttvb沙律醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. c) X* j) ]5 G' B( G
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
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' }( Z. x$ G" ~7 N7 c7 j# |+ m5.39.217.77:8898做法
) G, \, ~& o& C1 _. x1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。公仔箱論壇5 y1 E& j# H; P) ]' ?, J8 q
5.39.217.77:88985 r6 Z) O3 `0 ~, `5 k
2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 u$ q/ Z9 D; e+ v+ V# ?+ Y1 p
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3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
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1 p: k" v/ t% Y7 G3 K( f4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
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