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[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

材料:黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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) S; I+ U3 f4 |* M6 ^公仔箱論壇    柱候酱20毫升、蚝油30毫升,陈皮、香茅各少许,
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  M3 p2 L: n3 ]9 r' p" N" Btvb now,tvbnow,bttvb    盐、冰糖、花生油各适量。6 b5 |$ f) K1 _+ O7 D
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做法:黄牛肉洗净,切寸丁,用刀拍扁状。
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$ I% l& @, [7 D* ~( Q7 K    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉,翻炒至水分收干,
0 h. A* u5 k( o5 u0 l# K% F5 u1 M9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E2 M+ T! L# o5 z5.39.217.77:8898    下柱候酱继续翻炒至香气溢出,加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油,tvb now,tvbnow,bttvb* J, v6 b% H% A" S, W- y: d* M: W
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    以盐、冰糖调味,焖煮10分钟后加入萝卜,
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5 E7 P- |2 C. f" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    中火焖煮至牛肉熟透即可。
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