[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、公仔箱論壇+ w* u- U, _3 ^# u% ~# C

3 ]& y) h* f0 A4 T, s2 Dtvb now,tvbnow,bttvb    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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$ A7 _" V$ h, g( _; xtvb now,tvbnow,bttvb    盐、冰糖、花生油各适量。公仔箱論壇7 E* W1 n- }  a) t6 y2 `

" k/ u3 s: s% h6 m- n1 r做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。2 U- d! o% i, i$ e
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    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，. t8 x5 `# t! Q( ^3 v) A* F

) O: g: X# l% O( g1 Q. ^6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    中火焖煮至牛肉熟透即可。