[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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) |: E0 @9 z7 w5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，5 d& ~6 k7 \# H! B" P5 `& o, Z

* }: X+ w; j5 A( X7 h公仔箱論壇    盐、冰糖、花生油各适量。1 |3 D" Z3 m. c, P! i+ ^( }9 ?

2 P6 F/ r$ v# C, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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# V2 Y- T0 i" G* {/ Y& b公仔箱論壇    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，- G. K1 u( Z' O! l* x

& b+ I9 x  G+ }. b- N+ C0 j& Q5.39.217.77:8898    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，, R3 q  A6 c5 p$ o, I6 P0 I% Q
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，公仔箱論壇5 X8 I+ m& j+ q7 p! @) S+ q
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    中火焖煮至牛肉熟透即可。