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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,
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    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。. |5 i7 X' U# }' S. N1 V( ~

; |9 `5 m. K* u5 k/ P5.39.217.77:8898烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;5.39.217.77:8898" t) X% Y0 `& ~. D7 B, j
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。5.39.217.77:88981 G7 s. N7 b; U
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    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,$ L6 y+ Y0 }' E! Q& {+ f
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    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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