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[西式食譜] 燒粟米沙律

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3 ?7 F( G' P9 d2 a5 k' O材料
6 p4 k8 ~) E+ t2 a% u5 C! ~" M公仔箱論壇粟米粒 1盒(約 400克)、馬蹄粒 10粒(切碎)、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量公仔箱論壇' S# B% @: F4 n. ^- |8 w# A
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做法* n& R6 g( S- ?9 e/ D
1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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, v- G2 d, p# q2.馬蹄粒放入錫紙撻內,粟米粒、黑椒碎放面,再唧上剩餘低脂沙律醬,用火槍燒至金黃色,上面放苜蓿芽做裝飾即可。 5.39.217.77:88985 |: Y0 E) \+ L8 [" d8 N

' ~; p; C) a) U' D- s5.39.217.77:8898一般的燒粟米都是用牛油,但牛油只得油脂,營哥選用低脂沙律醬,用橄欖油、蛋黃及醋製成,較有益健康。
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