[西式食譜] 燒粟米沙律

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材料
* F& t: h7 ~: y& O( N" Q  K/ |5.39.217.77:8898粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量5.39.217.77:8898: o+ n- l+ @" |6 P4 X+ U
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做法/ a- _% q/ e# y& |
1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。3 D& Q6 n  _9 ^0 O
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。
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+ z* \* o% o" A4 l* s: c/ ~- c一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。