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[西式食譜] 燒粟米沙律

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb; |7 y" M1 j) A; M
粟米粒 1盒(約 400克)、馬蹄粒 10粒(切碎)、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
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7 u$ C# E+ j, I! P4 \' f( ~5.39.217.77:8898做法
" V- Z- r1 P+ F! q8 Y" `公仔箱論壇1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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" [* \" X4 M5 F8 U) J5.39.217.77:88982.馬蹄粒放入錫紙撻內,粟米粒、黑椒碎放面,再唧上剩餘低脂沙律醬,用火槍燒至金黃色,上面放苜蓿芽做裝飾即可。 8 x, R7 L& @8 T7 R/ u8 a

2 e; @: u% l5 l5.39.217.77:8898一般的燒粟米都是用牛油,但牛油只得油脂,營哥選用低脂沙律醬,用橄欖油、蛋黃及醋製成,較有益健康。
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