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材料$ w8 [( w$ r! \% ^
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個$ u* V7 N+ v3 q7 f4 m# } I
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調味料
3 H4 B! L- G; X7 l& i' f( m公仔箱論壇叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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; I! o6 ^2 ]! w2 |7 y( g2 {做法
. {/ b; G: U+ G* u h1 P9 y1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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8 U/ n$ Q5 E S/ F2 a! X7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# H: k5 `, x/ n( T
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( o# Z3 S: A& a) M營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ E$ a. _2 m! a! q* ~4 L
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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