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公仔箱論壇' d' M) M9 ~5 W q/ K
材料
# V; Y, C# Q# j# O公仔箱論壇蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個5 \! p q% p4 x* q Z( G
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調味料
! J% Y8 _, {6 D$ K6 U' @! f叉燒醬 2湯匙、麻油少許" o& \9 A# L* O4 A0 \; l
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做法
/ R4 E" m8 ]( E% G+ o. k4 m# {公仔箱論壇1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y6 D+ k& m( v
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。5.39.217.77:8898. i2 D/ v x, e. O
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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