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[西式食譜] 焗釀蘑菇素金錢雞

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材料公仔箱論壇8 V/ O% W5 H; R& c8 c" ^- f* e
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個(切粒)、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個; m% j  `, p+ l# V! p6 R

" T# x1 W; v! N& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:88980 x& A$ `( r, \2 ^; j
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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& N! s$ G1 ~6 P- W" ^: T9 [做法
9 j/ j$ J# A# t/ J( \2 a! a2 U公仔箱論壇1.沙葛切去蒂,削去外皮,切半後吸出圓形,再切半厘米厚片。公仔箱論壇: Q- I. N9 |- e4 q. @3 W

3 P1 Q# u$ c7 F" ?6 i! O) [7 F1 \5.39.217.77:88982.平底鑊加油,用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。公仔箱論壇. R, F+ }  \& S( q7 V5 n4 j
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3.將( 2)拌入已隔油的吞拿魚中,釀入已去蒂的蘑菇內,撒上海鹽及芝士碎揑實,放上焗盤。
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: S$ o4 _: w1 A. R& u/ S: u* p5.39.217.77:88984.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻,加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片,一共穿兩串,放上焗盤,掃上剩餘的醬汁,與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 5.39.217.77:8898  \7 H8 c7 ]! {" o' i) [5 N5 g* ?

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7 L4 f) J& G" X0 W: V) k7 `* {1 f5.39.217.77:8898營哥選用葵花籽油浸吞拿魚,較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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