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材料; y) g4 I6 n2 g. H8 [/ `
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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9 y$ U9 K) z, Q5.39.217.77:8898調味料
3 C6 d$ } }3 e& h- i' e) qtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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1 m) R' o9 f, F( J) l' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j. H X# q) k5 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- L# w- j, _) d4 X c5 h5 Q
做法
1 i, L8 w" Z9 M6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: z+ W% r% z5 W. l. v& X
; m7 T: T! t- I, k& t0 q) @. j5.39.217.77:88982.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。5.39.217.77:8898: `& I0 g" h. i7 `
/ K5 y p4 {/ j% ?9 g# S0 y; A5.39.217.77:88984.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @0 x) _2 r q+ e
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p0 g9 N: |$ X, ^& E7 h營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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