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" [; x% H4 J' q0 j& j2 O2 Y5 B材料
& N T, a! O# L9 ?9 A- `$ f5.39.217.77:8898蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料
* D( u9 K0 C- \' r7 t4 ?5.39.217.77:8898叉燒醬 2湯匙、麻油少許5.39.217.77:8898$ l, x4 n/ D1 E+ H
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做法& p, D1 k3 W- j9 w6 ~
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。( u0 v g& o/ t- w# [9 Z/ k ^5 J
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 p' j+ I. t' g
h5 F& @7 \ Q- A3 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。公仔箱論壇 @( g8 ?* O0 V* G7 N
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z: l( O4 w0 {7 L Q
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* M7 N. ? Z' J1 m( M4 V" M1 T- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B% \ w3 L6 A N. d' c營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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