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( u/ o/ @) \* L4 z3 u5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇. h {! j0 q+ Z0 M. s, `) D0 y( u# H
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個公仔箱論壇% N4 k' @- s W* A$ ^
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* w3 W# y3 ~. n" c( E" A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇 X) _1 Z+ n- T: D n5 c* e/ C. D
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。0 v; L1 A7 Z2 N) {
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& j0 Q8 Z2 n9 f6 _% T m4 Q
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 / o. @3 A/ M r0 N
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。4 y' b( B ^& c/ A1 X5 Q
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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