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材料
4 E4 T, q% v' i: m/ q7 T/ w水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包tvb now,tvbnow,bttvb% O, `/ O9 k$ ?, i% \
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+ F5 t1 u2 F5 j+ X- e5 S做法
6 t+ S& f6 q. [% u8 V+ w: }3 n( i公仔箱論壇1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a ~7 `. O/ ]. S; y
! N( z& T: N7 R4 g! V+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。
! g* } R4 V# ~: }$ Z0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 M, A2 R, v6 N9 E, g, ^% Q9 c9 w
3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。
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4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。: j% [5 U7 P% m3 ]5 k# ? z: Q- [
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煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 D) q& U" p+ j6 {- Q
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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