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材料
# j+ }5 i) z8 h6 t6 b) c! C4 M公仔箱論壇水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包5.39.217.77:88986 y2 m7 K6 `: P. }
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做法公仔箱論壇, P) F* l! m8 G, a2 E7 }; ^
1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。
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: ?1 Z$ x- f5 T5 L# t2 E0 h( x2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。" S8 d( B6 ^: r1 B; ]
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3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。$ g2 W3 c3 l% V
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4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m9 b$ a4 r' l7 \! N, g
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. G2 L5 H% S& v. G: a! Y. k煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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