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: Z M6 n. x# Q C% y7 x材料
8 R5 z! R" u0 i g; R0 Q; W0 ^公仔箱論壇新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙$ e0 Y2 g. ^' ^2 E) l$ u+ O
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做法
0 g7 E3 I" h4 H* J! `( B5.39.217.77:88981.在新薯頂部十字,面放橄欖油,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘,稍為攤凉。
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; u$ a3 [& B/ F, k+ X5.39.217.77:88982.將藍芝士壓碎;沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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3.將薯仔張開,撒上少許鹽及黑椒碎,再放上混好的沙甸魚酸忌廉,撒葱做裝飾即成。5.39.217.77:8898* q0 P/ L- z3 j9 ^
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