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V0 q1 k; v$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* ]$ W! a5 H6 F9 ztvb now,tvbnow,bttvb牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許
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9 v! b& Q& d1 }4 L; S- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L. w# g( Z* R' |5 C
番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許
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2 i( ?6 m- I7 X |- @$ n6 b. D做法( z& A6 v' { q# h( V% l
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。
7 u; i. z7 P" o; [; r; j( J& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 O8 O o; m- U% D
2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。公仔箱論壇; J* ^4 u: L( r- M- J9 U% b/ N$ ?
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3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O& F" H2 r) G5 H
- G/ f! f3 v( U4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb& D; L# N2 a8 C1 Y9 S+ v2 r
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5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。" e; E5 h; A }8 c
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貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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