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& }. H# \1 V$ e2 G) _+ |* u公仔箱論壇材料 5.39.217.77:8898) ~3 Z1 e0 S( D, J% C" _3 Q9 c' f6 h
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A o# q9 M$ w0 e( Q( I% A
- U: @- ~) H1 w t. I. d番茄汁料
% |6 H" N. X/ E! {- e8 K, H* K公仔箱論壇番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許
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9 I3 Q4 a; n* dtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 A$ O& p+ m- q! l3 N3 g s公仔箱論壇1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。5.39.217.77:8898( m( i* p! j" \; C+ t
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
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3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。tvb now,tvbnow,bttvb/ a' ^ c/ a0 n: X
5 \0 H7 u' o; g0 K/ o1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb3 r: Z( H6 q) U7 H' R) l/ O9 \
! }8 R4 Q/ [' K! @, a" ftvb now,tvbnow,bttvb5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。
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 公仔箱論壇& |: f7 j+ x1 X* Q; k8 d* F- _0 ~, i4 l
' X2 U% W. Q: I( D. [tvb now,tvbnow,bttvb貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ F+ _3 M- u: J `" ~' P: n
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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