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材料- O" U' S" Y' j- i
Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許公仔箱論壇2 d4 C5 [1 w: U/ V& S
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$ n0 P4 g# M8 @0 F( r5.39.217.77:8898做法
$ k' I1 d1 E/ S1.將椰菜球洗淨,燒熱一鍋水加 1茶匙鹽,烚椰菜球至升起,盛起瀝乾水份。7 Y" }* k+ u/ P8 Y% z
4 ?! z7 z/ U, y6 Q# ^. N公仔箱論壇2.芝士放入大碗內,下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻,放入雪櫃雪 30分鐘。5.39.217.77:8898 [ ^" j2 T/ O9 J% v
1 I8 v: n+ _; U7 o1 V& J! q公仔箱論壇3.將車厘茄洗淨,然後瀝乾水。
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。5.39.217.77:8898: T* ~/ ]; @+ \! ?/ C
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球,這種芝士味道淡,還有好香的牛乳味。
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