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3 f5 X" ?) o% s6 A9 T) j公仔箱論壇材料/ P/ ~5 N$ U+ }3 Z
Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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做法) e' z3 S+ {0 l- S' V* \8 W" G X
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。8 t% _5 ?/ c9 b* {; m
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3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。9 g, E& C" c5 ^5 {* q( |
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貼士
/ e" i3 D& @9 X% ~* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。2 \" ~, `4 d4 [- @$ Z
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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