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" z6 l \- O6 D) e& X4 p% k公仔箱論壇材料
* ]0 a! h/ K6 Y2 z! v/ J1 |+ ntvb now,tvbnow,bttvb菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯) I+ i$ Q1 S: L
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做法 5.39.217.77:88981 {! s- |9 P5 D
1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。5.39.217.77:8898 L3 J5 J% j2 `7 C3 R
- T/ j* Q$ ?: D6 ]: N# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。
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! l1 O; l% e6 htvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。
/ p8 M" W+ s9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U: x' U8 s6 X3 z n7 I3 s公仔箱論壇4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。
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/ h4 _$ P+ O' U; g5.39.217.77:88985.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。公仔箱論壇) `0 _ C6 m$ k6 h, |3 I6 P
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7 O% r3 \# P5 d7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?0 }, ~5 b' N8 ^# {' h
吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。公仔箱論壇* W# U' \$ V' |2 b7 P
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發表於 2010-6-7 06:56 AM
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