[甜品] 提子乾熱香餅

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材料
, g' @! R6 E9 Q# x  i: Y( ~雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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: D5 m7 _; ]% ?- i% m1 Q5.39.217.77:88982.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& \6 t" \# `8 B% X

0 g7 J: K- T- @6 K' f9 x0 d  Atvb now,tvbnow,bttvb3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。公仔箱論壇) m& g, v3 D6 F0 k
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。5.39.217.77:8898* y- P- C" c' J, d  |
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