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材料. I, c* P6 Q- h- J( X
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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做法
6 F U- y' v( B" ~2 x( H$ v' d5.39.217.77:88981.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。
$ i% s3 K) }, ^1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n) d+ R; N6 L- G5 \5 t gtvb now,tvbnow,bttvb2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。5.39.217.77:8898* y1 M; @. n' D: u2 h1 ]1 O8 D
; F q4 Q3 [; G+ l3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb; H9 u% E) E& C5 {+ X
6 i' I0 x. w0 s1 \# }4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。6 x* A1 N! u) G+ [) n: U# J, ]
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