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材料
! u2 x! P# ~% M0 E5.39.217.77:8898雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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做法
2 w6 e2 l0 x5 k8 [6 T8 h1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 n3 s* ~4 p, y! |. j
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q e( M I: C
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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