什錦湯濛粉5.39.217.77:8898. n5 K i! [7 g( F
材料 :
; N( a# [1 g9 |- \* |3 @3 Z濛粉 $10 (3人份量) 5.39.217.77:8898; N4 v3 G* J" Q& ?
豬頸肉
- R! ]2 o7 W* ` k ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb黑椒脆皮腸
# _ S: ?( e0 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 x 2個
1 U5 k! ?& y0 B% ?) ^1 T4 T5 _9 u; N$ x雞蛋 1隻公仔箱論壇- C4 W F4 C9 D8 A. p/ v+ c# H
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" I: B# l: n9 P" B7 M% g# ^
1) 豬頸肉 : 洗淨;用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味,醃大約20分鐘。
! h7 S! o1 S, {) e公仔箱論壇2) 蕃茄 / 脆皮腸 / 芹菜 : 洗淨切開小塊,備用。
6 b9 M0 M) `/ J3 Y, Jtvb now,tvbnow,bttvb3) 雞蛋打勻,煎一蛋餅,切開小塊,備用。
b6 J* `1 v( k' @' O( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 濛粉灼熱,放在湯碗上備用。
( N u# b7 C; T0 b5 g! ~- o公仔箱論壇5) 下少許蔴油,先爆香豬頸肉,鏟起。因豬頸肉會出油,用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬),再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J+ Y+ b# w) B1 n5 E& ^# a9 j
6) 待湯大滾,把所有材料加在濛粉上,即成。 |