, `6 h. @6 m6 J7 v% V/ ?5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o3 q8 o3 M& s# y( a" B5 N5.39.217.77:8898材料
) Y: {# H3 @) R% ?' v, y% [+ X1 x) F5.39.217.77:8898鹿筋 3両（已浸發）、蛋白 4隻、鮮冬笋片 2両、紅椒/青椒/黃椒各 1個、娃娃菜膽 8両、薑片/鮮菇片/莧菜葉各 1錢、胡椒粉/砂糖/鹽/生粉水各少許、上湯 2碗
( j( @% W S% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P( Y: i6 u" y' w# G tvb now,tvbnow,bttvb2 K- U! r6 M* H/ {: |+ e6 o% E
' Q) d* B4 f4 A5 u7 V做法
. N! {- T* ^- N( }) w" K6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.娃娃菜去頭切件，放入煮滾的上湯，開大火浸至軟腍，撈起放入湯鍋中。
% \9 o- h6 P- _6 [& p& m2 O公仔箱論壇公仔箱論壇4 H4 b+ `8 z! O* r/ _
2.將鹿筋切段後汆水，撈起瀝乾後，放入上湯中用大火煮至湯滾後即撈起。
" G; N3 O9 U7 h5 Q0 M! f
9 T* G; n; l0 ]" F, x7 Y5.39.217.77:88983.將上湯倒入鑊，開大火，放入鹿筋、薑片、鮮菇片、冬笋片，煮滾慢慢燴入味。
# Y$ R! O+ }* @2 ^
; L) e' y4 n+ y' L" V! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入紅椒、黃椒、青椒、糖、鹽、胡椒粉及蛋白，最後加生粉水埋薄芡後即可上鍋，淋上湯汁，以莧菜葉做裝飾即成。
* d+ U; g! O' ^% m3 w7 j9 Z8 r1 V
4 x' ?$ G: s5 Y8 b& ^5 \0 Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 t. u$ k& f- a+ Y7 _$ p# B2 j( K
, B1 B. h, G8 g2 e9 O/ M1 Y$ {0 X6 a
 公仔箱論壇( Y$ c' ]; s' j: F1 n U
於上環的海味店會有已浸發的鹿筋出售，方便好多。 |
發表於 2010-6-3 06:57 AM
| 