材料 : 2吋半 (8個份) tvb now,tvbnow,bttvb7 s! t3 `6 x S) c: l! h% Q
tvb now,tvbnow,bttvb; m0 i/ l3 j0 ^7 U5 U) _& j
低粉200克 - k6 j* l# a& k- h1 Z1 D
泡打粉1湯匙 5.39.217.77:88983 {1 j- e+ S# F6 c: f
牛油100克 (切成小粒)
9 }" Z9 V+ j2 ^糖1/2湯匙
. Q K! K0 ?7 w$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙 5.39.217.77:88988 D, P6 f; g. e8 L
牛奶1/2杯 5.39.217.77:88987 @8 U, l; ~, }$ L2 M; W6 B6 d
提子乾45克 (可省略) 公仔箱論壇! z5 Q D6 e. w9 s
! Z; s' U+ h: X7 D( a牛奶少�(掃面)
! |$ ^' s4 I" P4 d1 b$ ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 M) l) ?* _; t9 }7 d
做法 :
5 s1 X3 M- Y ]/ Z8 \' Q6 {5.39.217.77:88981) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。
0 W. m8 s7 f' S0 b- g2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。 * O9 r1 L) ?6 a# ?
3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。 |