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3 ~. L R, J: g3 v材料# s6 C* f8 }7 y
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料公仔箱論壇) t- c5 X* y' @; I( _
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許
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1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。5.39.217.77:88987 R2 x* l9 T9 l2 _( {, i8 \
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇# l- B$ {% N8 X, C7 Q, I+ ~ J
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