[西式食譜] 海之幸湯葉揚

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材料
, B$ `- e9 i1 U; c' _湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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0 ?3 n' e4 S: A做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. g: }1 K4 v6 s) E1 u' R
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。公仔箱論壇0 f6 @. j: y. ]5 V+ T8 g3 w: \1 [9 X

6 I( `1 u2 Y1 J7 n1 @5 r+ e4 ?9 J2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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+ c1 _1 N; D8 W" T* g4 u2 p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
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0 Q: W0 U5 |/ `! w& q4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。* L1 J, A& c1 b2 C" \

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