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材料
& Q1 c2 U) |6 m豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗$ p0 K5 b2 G) h9 _8 Q: F8 y: Z
6 P" D' I- o2 K6 t調味料公仔箱論壇4 y% t( \4 f% }* p
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙; e7 k+ B& Z) ^$ y& {
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0 v2 K& W: Q# ?5.39.217.77:8898做法
1 O& W. C0 O6 G5 k& M! F# ?9 m" a1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
" b; D; O7 W2 d; E6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F5 N( A2 v% y& O公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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& F" Y. Q* \8 \8 ]+ ^) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 z* p! A* O: g9 H6 e8 r$ K2 n
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