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材料% H. @6 K: L! E/ E& E+ e
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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* H5 q- V( e. N7 M7 h8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 Q; q. v: n+ e
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法 8 Z& G) Y4 P% B0 x2 w6 M) c
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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% g( B' B5 k2 h2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇( i. _$ A: y( L }# @- W' O; d
# b% t& C* t$ N# W j' O7 G7 |5.39.217.77:88983.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。公仔箱論壇5 W0 T$ Z$ P! P5 X; D
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' E# ^$ R; A9 K) h3 Q+ ^$ d0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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