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* }+ `% _$ G& O- R材料
4 N. x$ W1 D! J8 a豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗公仔箱論壇! t3 h0 _% ^' P$ o- h3 T
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調味料公仔箱論壇) `+ F8 A; n7 m1 E, N5 `
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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0 H9 d4 H9 f5 a8 m) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% W& A/ A, h! g+ \
做法 % }4 q5 c; e, F0 B. g
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% y1 }; K" |( s1 Z( ?
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。公仔箱論壇4 F/ X7 F+ }/ x; ]* B* M7 @
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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