[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料
6 s: z7 Z8 O1 W: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
& N1 b0 w- `8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! _+ [, ^% L  @
調味料) c# j+ d* J( O5 ^4 J/ C5 J/ V
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q* c; S* F. h9 ~
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3 z1 m, [) i* ]9 f- d) Y- r- r9 N: r做法
0 z; Y" y* q2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" y% W7 |3 J: o* L* O; P

/ r9 \* O0 d+ V: r2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 E" ]/ |% \' y: ]7 ?% Q( Y
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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