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& M8 Q$ x# v- ^+ P( b( L材料
$ d9 q- N% q( j E1 R豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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1 w5 O; t0 u7 i( b. s! G- R公仔箱論壇調味料
' u3 B8 B! t1 i( |8 g味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙' o2 C! r1 y" A% w& E2 M
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做法 ' e0 O5 G4 K# _* U6 a& h8 E3 H$ L
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。公仔箱論壇/ M7 L/ Q* V: {/ C6 r5 e
' J \2 ^& t) O7 |) ~+ o) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* e T( w2 m/ i6 T8 D- s! ~
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。5.39.217.77:88988 @: g0 u; h9 @! P0 {
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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