咖哩蔬菜5.39.217.77:8898, W0 P E* H& ]; N- ]8 B0 L7 c
材料：2 s" e0 I# `+ s6 }
紅蘿蔔30公克、茄子50公克、蕃茄100公克、洋蔥、高麗菜各70公克
0 @0 U9 A+ R% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：高湯2杯、沙拉油1大匙、鮮奶油1小匙、肉桂1片、咖哩粉25公克、胡椒、薑少許
* `$ j( c6 {& o9 ]3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ o, o* [6 S$ Q: u7 Z- [
1、紅蘿蔔、洋蔥、茄子切成塊狀，高麗菜切片，薑切成細末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]4 W! r6 Q' n' v+ j- h5 y; _
2、先熱鍋，加入沙拉油，把薑爆香，再倒入2杯高湯、處理好的蔬菜、肉桂與胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h. o! ?. [& w+ C. l1 J* [4 ^
3、煮沸後轉小火，等到蔬菜煮軟後，再加入咖哩粉，最後淋上鮮奶油即可。
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五色蒟蒻公仔箱論壇6 t: `3 B, M* P4 y3 C! _8 ^
材料：
3 \! y# T- f6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/2條、牛蒡1根、蒟蒻2塊、香菇5朵、黃豆130公克
4 K/ a7 I1 z" R% A: c公仔箱論壇調味料：
+ ?6 g& S N- t) [醬油、酒各4大匙5.39.217.77:88980 U: A, ~+ T! J- d. T" {
做法：
& E8 a) F* ~: h2 n/ @ O& d0 j公仔箱論壇1、黃豆前一夜要先泡水。1 c0 e% I$ e- p' h
2、將黃豆連同泡黃豆的水一起煮滾，並撈去湯上的浮沫。
4 h! X9 N9 o$ f4 U. h7 ]5.39.217.77:88983、將處理好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇各切成小丁。
: d* a3 w0 ^0 T0 a+ L公仔箱論壇4、將切好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔及香菇，倒入烹煮黃豆的鍋中，一起以中火燉煮，之後再加入醬油、酒。
3 ]0 p1 ~# R6 h8 s8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、全部材料煮透後即可盛盤。
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; w* L6 |9 ^ K1 ]+ d# Vtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡金針湯% h+ w M) k4 H6 A0 T
材料：
* i6 ?, \ J3 o+ l豬肉20公克、榨菜15公克、牛蒡10公克、金針（乾）2公克公仔箱論壇/ E; A1 H a3 J" z3 `5 R
調味料：% F X% E3 }) z
鹽、味精各適量、水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* X- {4 p+ `
做法：公仔箱論壇! P' X5 N( t+ ?
1.將金針泡水，豬肉切成條，牛蒡去皮後切成絲浸泡鹽水，榨菜切絲洗乾淨，備用。
1 o* M8 m$ T: P* v2.5杯水倒入鍋中，煮沸後，再放入豬肉絲。tvb now,tvbnow,bttvb. f' Q' |* _6 z+ B9 l3 L2 u/ o0 I
3.肉絲煮到8～9分熟後，陸續加入已切好的榨菜、牛蒡、金針。
5 o4 |) v6 S5 k k, K& j9 V( J% R5.39.217.77:88984.加入適量的鹽、味精，攪拌均勻後，待湯滾3～5分後，即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Q' F9 G* P) o! L/ C
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紅燒蒟蒻筍4 |( z/ P1 S8 T9 {
材料：tvb now,tvbnow,bttvb) ?; r8 ] V4 f; k: \ M5 x' b
蒟蒻50公克、玉米筍15公克、紅蘿蔔30公克公仔箱論壇- ^) X# _* [, f
調味料：5.39.217.77:88980 h1 o3 H, I) u) G1 h
醬油1小匙、油1小匙、雞汁1/3杯、鹽適量
! W5 U: {3 [% G$ v* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 C3 p6 }4 N1 K% T5 G! Otvb now,tvbnow,bttvb1.將蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔洗乾淨，切成細絲。
/ k( f: Q! r3 v( {tvb now,tvbnow,bttvb2.把一鍋水煮沸後，放入已切成絲的蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔，直到水滾後再撈起。
' t5 Q: h+ V/ [; Y- x3.將油倒入鍋裡，加入蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔拌炒，接著加入醬油、雞汁、鹽燜煮到湯汁收乾後，即可盛盤。
* ^. |' q* g$ [) i y2 r公仔箱論壇
+ ]4 k0 H# C- P9 g冬瓜薏仁瘦肉湯
$ \$ t2 U4 m Y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇2 f4 m1 \. |( M% n& y
冬瓜3斤、薏仁2兩、瘦豬肉1/2斤、陳皮一小片
* k2 M2 U/ \( k0 ]( z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
' E3 |: @: J4 u/ y) Atvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
; U* ~6 x: e) ~+ l+ N: F公仔箱論壇做法：
^3 k- \3 ~+ V5 @1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.把冬瓜連皮一起洗乾淨，備用。
8 h4 R0 e( A& N0 b9 W& B7 n5.39.217.77:88982.先將薏仁、瘦豬肉、陳皮放到水中大火煮20分鐘，再轉小火熬煮2小時。
# g/ p. c& R3 V$ f9 f9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.把加入處理好的冬瓜一起煮20分鐘，再放入適當的鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-4 06:08 PM
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發表於 2007-6-5 06:13 AM
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