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[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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1 V( u3 a& A1 j8 x. d- W公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 ?) D7 K/ @; z& C: g
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S$ Z0 Y2 h  ?& E3 Y2 K3 b
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調味料
& t* @" c  @" O5 ?& |8 S3 Q6 h公仔箱論壇菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量2 B  }2 L  w: j- c. N
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3 t+ w8 {3 T& G5 I5.39.217.77:8898做法
' }& W# b4 ]$ y9 W: K6 @5 D& G5.39.217.77:88981.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻,再下生粉拌勻醃約 15分鐘。公仔箱論壇9 j# T5 \: [) X, c4 i1 q/ |
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2.開中火燒熱鑊下油,放入雞翼每面約煎 2分鐘,煎的時候不時要移動鑊身,使雞翼受熱均勻,煎至兩面金黃即可取出。- P/ X, Z1 X+ B) S$ ]# D7 g! X" @

* }9 c! ]& ?9 `/ `2 X  Y3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另再開中火燒熱鑊下油,爆香洋葱絲,加入咖喱醬,轉大火炒勻後注入菠蘿啤,下鹽、糖及椰漿,待煮滾後將雞翼回鑊,冚蓋煮 2分鐘,再加青椒及紅椒略煮,最後埋生粉水芡即成。' h% C9 P6 }) V* D% x/ F( X2 ~

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