[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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/ b' C( G8 x2 `. e( ?材料
+ @: Z+ T3 b1 M/ j/ q* f' _9 C蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H% R2 G. D1 z. d- |) Q! g# l
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做法
- S7 p" i2 p: ~- m8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
0 C. q) }- m0 I8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L! f/ u# |  S9 `5 V! {) z- ]2 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb# q+ K  r' y( l4 @" l+ X" p' s* H

# U: X- }- y+ g5.39.217.77:88983.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。. |1 Z" U0 ^: l0 W8 @& P' u

6 g5 Y: [( P  x# z8 a9 F5.39.217.77:88984.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- u3 |: ]$ ^0 j  R
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