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豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
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" f& P9 }4 |* e3 W8 Q+ ^8 e做法
" h2 E$ T* b7 ~) [ l% t, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。tvb now,tvbnow,bttvb# g+ Y! k5 w( \/ K+ N5 z
, A9 ]0 [) ~* m' v公仔箱論壇2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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