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夏天吃水果先分"寒"与"热"

尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。
' P9 u0 |7 s& ^7 }5.39.217.77:8898虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,
1 F- b3 l# |( y& l1 @# e+ b$ ?* _2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。
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那么,究竟水果如何分寒热,人们又该如何选择呢?tvb now,tvbnow,bttvb; d% m$ F! k" ]4 E  @

, a- |3 h  v; L6 i3 n1 \5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒凉水果解燥热
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+ a) H) X$ q" m9 l- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,
+ c9 R. Y! K  h9 v6 Q7 m$ z8 k5 B2 t经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
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2 ~1 `* s5 g5 i8 N( ]公仔箱論壇但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,
; s$ R' z) |  z! T, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、
2 f" r0 W& q9 y+ v2 I! i+ I肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。公仔箱論壇$ v; b  k! t2 U5 `$ K" J/ G. n& N) e

3 h# S  F1 R- d, ~  M: V8 U而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、
! E: }6 d6 L9 w/ w, V2 c5.39.217.77:8898痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 l" ~6 G0 [# x$ E

9 W( ]" m, [8 {& b& x9 @2 M2 Y$ p气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,
) l! d" i5 ]6 C# s+ g1 b9 e公仔箱論壇力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* W) p9 i( h8 J$ x0 J9 {
所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,% S' j# s+ P- w2 _/ N0 g( h* E. F- t
不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。5.39.217.77:88988 t3 V, O0 Z4 A3 c
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夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。tvb now,tvbnow,bttvb9 I  R5 w5 Q9 {: S
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适宜人群:实热体质公仔箱論壇% v% m) i4 H- w* N" z
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温热水果补虚寒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n. P/ q3 R7 i: R
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虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,5.39.217.77:88984 i1 y: X5 o! X5 a- [
他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,
# C% P% H- X$ p0 |% B: W+ E5.39.217.77:8898而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 d. v) I. M. v

) I$ `+ y7 i  A公仔箱論壇不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。
3 Q3 C9 E) V  e0 k% X而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。
5 X0 {0 G# l# {) D. f! b, c; B公仔箱論壇另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb& }  r2 }" {' G2 ~: a

8 b2 r' U- V: I5.39.217.77:8898夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。tvb now,tvbnow,bttvb6 J* L8 y! U6 Y% F8 |- {5 i
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适宜人群:虚寒体质tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 r% G$ S/ p

" J4 U" f, A4 J( l0 E& k) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些水果不宜冷冻吃
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介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。5.39.217.77:88986 b$ K8 N- p! x/ |  O
但是,吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。5.39.217.77:88985 q9 R" }- w7 {
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水果一定要选择新鲜的,含营养丰富。要多吃整水果,尽量少吃罐头水果,别喝水果汁,因为这样会流失掉很多膳食纤维。
6 s% h( w9 [" i) r/ `, v另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B,很有营养。
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( n2 s0 w* f! I' u2 j公仔箱論壇除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,公仔箱論壇! ]1 x2 e9 M4 Z5 f
吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。公仔箱論壇$ ~0 m+ @6 o' \0 I) g

' ^* C( x4 D# e像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冻过之后却不一定好吃,比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,公仔箱論壇% e9 b9 c2 ~7 w* G
冻一两个小时拿出来一尝,往往觉得没有甜味儿了,其实这不是因为营养丢失,而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里,甜味被稀释了。) ?7 \2 A5 \. V" Q8 I; a
所以这样的水果最好吃新鲜的,如果要冻半个小时左右就好。另外,香蕉最好别冻着吃,一是不甜,二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑,5.39.217.77:8898( s* b8 i& t6 M
这是糖发酵的结果,最好别吃。
  Q4 I' v5 R6 n5.39.217.77:8898公仔箱論壇! `# t6 i# X1 l0 V$ t( ~' F- o
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, E9 D' z6 w; K( q+ z5.39.217.77:8898夏季到来天气炎热,人们普遍感觉干渴,喜欢食用大量水果,适当补充水分和维生素对人体有益, 5.39.217.77:8898- n+ U7 T1 _2 ]7 I0 _$ R- _
但是并不是所有的水果都可以食用,现在介绍一下病人吃水果的六项忌讳:
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(1)患肝炎的人,可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果,但不要多食酸性强的水果;
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& z+ w6 Q. }* s/ n. ]: \(2)患糖尿病的人,应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等;tvb now,tvbnow,bttvb  S7 b0 {' L4 c9 q! U+ R% o$ n
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(3)经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因为这些水果有缓下作用;5.39.217.77:8898/ m& Z2 [3 L, E* n1 b: r& O

9 g& D6 S% m, r6 U( w, n! c(4)经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果,可适当地吃些苹果,因其有固涩作用;
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5 O8 d: W+ E4 \: h1 t8 a5.39.217.77:8898(5)胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;
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1 Z3 d4 B2 P; |# U" v$ c/ otvb now,tvbnow,bttvb(6)患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担和加重水肿。
thanks
wooow......i don't know that.....thx for sharing all the above infos!!!!
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