[西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅

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3 t" m* i! G; D' A材料9 n1 \9 n$ v% ^9 U* H
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許2 [) d3 R3 z- X: f0 E& h
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做法" }" {: a! X3 W* E0 f
1.香蕉去皮壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 c$ p. R- I/ t
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。公仔箱論壇2 b# u9 e. P0 h1 ]5 Y& B: k9 I

. l5 M& Z8 v' s9 X' m  q5.39.217.77:88983.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。* T& u  z6 H8 Q9 }# H6 G

7 T( R2 ?# R$ O8 x6 N" N' E+ atvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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