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[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

       
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. i% Z, S! P8 htvb now,tvbnow,bttvb材料
. k( N: F$ z0 k. m; E7 f# V0 {清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
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做法
/ `% `/ z5 H5 A1 R5.39.217.77:88981.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。5 e* ~6 d2 d1 p+ L

5 M. I  }& |2 k# x, E公仔箱論壇2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。公仔箱論壇- g! y$ y+ ~& w' ]( n2 a, ^( G
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 z' m9 f* t4 p& a
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