[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

nt1972

       
8 K% W" d% G: L. g& N! q
( e6 j0 D& X6 R, h1 i公仔箱論壇材料5 D& W. @6 d6 g- d% o
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
# L: G# u# V' v9 Y4 Z! |
4 E% W- z* c* {, X& e  ~0 f5.39.217.77:8898
. A5 l+ Z/ W  A5.39.217.77:8898做法 tvb now,tvbnow,bttvb% N" p/ z* M- r: C6 {
1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ \" S' R$ q+ v
公仔箱論壇. [& S: M2 E1 K4 }" R
2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。5.39.217.77:8898. h8 B, Y$ v6 _; v  f8 |. P

) G- y1 p2 V6 V3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。
# [4 E7 Y1 l+ S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 ^8 ?) g: \
       
, c$ u! ^. e! C. s3 S6 }) jtvb now,tvbnow,bttvb
/ G0 d! t3 h! d' o) A0 k3 S- L- o       
) r, ~2 [+ d, V3 H6 W公仔箱論壇
$ C3 d- y, h% s9 s$ H* Z9 ctvb now,tvbnow,bttvb       
+ c5 I' C/ t% C) n  N0 l