" \& u& {) C/ m1 O; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% F! ~ i( v7 c+ m
材料
2 J2 {( W) d2 L) h( y4 C- \3 ^公仔箱論壇清遠雞 1隻、煙熏水 4湯匙、鹽 2湯匙、片糖 4片、老抽 6湯匙、生抽 2湯匙、酒 2湯匙、薑 10片、水 9杯0 t/ X* o7 s; U& H4 A' p8 R: I
公仔箱論壇, ~( n2 D, ], l( b- g
滷水料
- h, i! c% i2 \* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒、花椒 30粒、小茴粉 1 1/2湯匙、肉桂粉/沙薑粉各 1湯匙 醬汁料：蒜頭 2瓣、醋/熏雞汁各 1湯匙、糖 1/2茶匙
3 W* Q6 }/ e G7 M# j. }4 d8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B* s7 x$ R7 `* j* r. I8 S3 U5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q5 p+ H5 e' ?) s
* d- O: H4 m9 ?8 f公仔箱論壇做法7 i# ? a& o9 _ \. j0 z
1.將八角及花椒放入煲湯袋內。其他滷水料放入煲，加薑片和水以大火煮滾，然後轉慢火煮 30分鐘，加鹽、片糖、生抽、老抽、酒和煙熏水用慢火煮至糖溶。
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' @; w+ V5 Y) D0 s: Ltvb now,tvbnow,bttvb2.把洗淨的雞放入（ 1），雞胸向上，用大火煮至滾起，冚蓋熄火浸 5分鐘。& u; A9 R% G+ ]( x, h1 f
2 b' k3 w5 T* [3 r4 W7 z3.再次開大火把熏雞汁再煮滾，把雞提起，讓雞腔內的汁流出，再次浸入汁中，熄火再浸 25分鐘。
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4.雞攤凉後斬件。將醬汁料拌勻，吃雞時蘸食即可。 " G' q0 { w) s# y* ^' \$ R
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" v+ [) M* g0 Q6 ]2 e- e/ e c5.39.217.77:8898貼士
* ?/ N) Y6 c" X! [" c& B0 ttvb now,tvbnow,bttvb煙熏水於 city'super有售。$22/103ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% d6 t O( y5 f( t* g& o
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發表於 2010-5-29 06:54 AM
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