[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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1 \% S/ _8 u( A公仔箱論壇豆干 ... 70公克
! X. v- p9 W4 K5 W7 R8 k, G) H毛豆 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 \; `% B+ N3 W) B& ^
荸薺 ... 20公克
, B! d# G3 N: C0 Q. p3 S/ ^香菇 ... 15公克
9 X* @6 z8 b+ X6 w蒟蒻 ... 20公克
2 Z  X/ @; t5 k  {% h$ v5.39.217.77:8898沙拉油 ... 少許
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4 r5 l( p. \0 m; f6 ~+ Y5.39.217.77:8898‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。