[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： 公仔箱論壇5 R+ M9 `, O/ `" x8 G1 R

2 u1 e1 ^$ B# B( \4 S# A豆干 ... 70公克
3 @! T, R3 R  |* r" g7 V5.39.217.77:8898毛豆 ... 20公克
. @, W/ H" x' t- ]+ e7 p/ o荸薺 ... 20公克
  Z& a. z& t" B6 O2 r# L公仔箱論壇香菇 ... 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. j& E5 {% p3 e6 g
蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇$ w4 ^# ~# x% C; p
沙拉油 ... 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 c0 C6 F1 p
5.39.217.77:8898) W5 J: D6 D7 T4 i$ W3 f7 L3 a1 ^
‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。