[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克
  }0 B, K8 e# l8 k) d& N5.39.217.77:8898毛豆 ... 20公克 公仔箱論壇+ i5 g- Z. L. Q1 M/ w1 z4 E, L
荸薺 ... 20公克
6 T. `8 P$ U- y  @- E/ Q# Vtvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 15公克 , u: w8 s% D. ^2 R
蒟蒻 ... 20公克 5.39.217.77:8898; v& K2 k6 J8 ^: K1 I
沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' ?( k' \& e* T. \8 H6 s6 u
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/ _" i" b& i* ]6 I" ]9 b& F5.39.217.77:8898‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。