[中式食譜] 炒五色

xz12

‧ 所需材料： % t" X4 d" t9 l9 F

  E* P1 g5 a: f5 w3 Htvb now,tvbnow,bttvb豆干 ... 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 {2 G1 t) V4 w
毛豆 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _4 ^* ~' x, g" x
荸薺 ... 20公克
' {& F# K- N5 a8 F: q公仔箱論壇香菇 ... 15公克 5.39.217.77:8898% [% C2 n/ h& a9 W) T3 b9 e$ \
蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇2 Q+ y$ f# u# P% E" x- Q# a$ @/ A
沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ m( `: V7 K) [# q5 m
. ^5 ]7 U: v4 a0 l" \. y1 y

& }9 c0 |6 O' d( k$ z; k& |) p/ d5 d/ h+ F+ W0 k( e" v" N# h
‧ 作法步驟： 5.39.217.77:8898& D4 E& m) T/ x

公仔箱論壇# A2 p( G! m. x. f; x2 i1 a) V

• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。