[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
7 o( j; {5 v, I7 K. |7 L) F公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ w0 L, @; S- _% X
豆干 ... 70公克
8 T' ?! S& s, j4 Q  y: ^公仔箱論壇毛豆 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 j7 p% ]; h' _7 f  T
荸薺 ... 20公克
/ [3 _( S; y) V. ltvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 15公克
$ }6 P4 F3 Y' ]  B- j4 S0 c蒟蒻 ... 20公克
  }8 h' G; C6 M" U$ L公仔箱論壇沙拉油 ... 少許 公仔箱論壇4 ~7 v4 c; b0 w' B3 P, f

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& W1 r* n3 f3 [  e7 P# m  D) G5.39.217.77:8898‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb) \! B, m' V/ @3 S* O) N

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。