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材 料:
" |) ~8 Q* D0 ]8 T8 o5 D x* _肉 片 8 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. r; O8 Q3 O( H. O9 N& N
蘆 筍 200 克
" e) p, v; l& ~% d公仔箱論壇生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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醬 汁 ： 4 R+ ^, M3 N3 s z1 y, Q6 o* c
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
, O9 Y6 x; M& ^% K. U& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜 糖 適 量
. a8 ^3 y6 |2 v5 }% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁 1/2 個 3 x: n& j i r+ B& O
小 青 瓜 1 條5 b7 a# [' k8 [" t5 F- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ @. a1 P3 ]
做 法:4 L$ b2 g) `4 w/ Z0 R- p
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 公仔箱論壇7 Z* [, K/ M( v$ J+ ^* d
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 e& B* D$ U! J
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 5.39.217.77:8898) d1 ^! D( W* B/ X
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 5.39.217.77:8898: {2 c0 w; v2 h0 a2 S: N* O
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# A# \$ q; x
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先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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