[中式食譜] 蘆筍肉卷伴乳酪汁

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2 h; `  ~7 C% ?) j* l( h3 I1 B# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料:
2 Y  |( ]) s- p% F肉 片     8 塊 tvb now,tvbnow,bttvb2 }; i' Z* W: V, p0 F4 ~
蘆 筍     200 克
* c) v& }. {( @: n) W- {9 a( z1 _生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q6 _8 v7 {! @6 L$ _5 d* n
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醬 汁 ：
8 C& b5 u4 m; Y0 J9 v' d+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 乳 酪     4 湯 匙
0 L- V- [1 |0 A/ n% a$ c$ s公仔箱論壇蜜 糖      適 量 - K# X8 b5 C; G
檸 檬 汁     1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 H+ M" F0 W4 u' G3 P& t/ C
小 青 瓜     1 條0 v- @2 ~) M3 k' v

9 |, N4 X" B: V4 C  z做 法:
) ^/ G2 V3 m$ v' v1 }& V1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
0 }0 B  }( J' S) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
8 Z* [1 S# F6 V* c6 V7 X( ktvb now,tvbnow,bttvb3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z  Z& B6 y9 R" @- p
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
( r3 @2 y# B6 i/ `7 z& K5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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; S# ?1 D8 ?1 w  x7 C$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
5 E  N1 s8 |/ I: U5 C4 A先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。