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[中式食譜] 蘆筍肉卷伴乳酪汁

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材 料:5.39.217.77:88982 W) d( f1 y! o. x* ~! ?
肉 片     8 塊
. M3 O6 c/ o7 A, u+ H( K7 t% Btvb now,tvbnow,bttvb蘆 筍     200 克
9 }$ F& W! r/ l  U2 S% N3 Y生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水     各 少 許
5 K' H! U2 B5 ]8 g* I$ h4 U" w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 g' N/ v4 j0 i/ S" _! ~& d- g4 K
醬 汁 :
8 {* P) [+ q- E) q  y( o. j1 {! f# \5.39.217.77:8898希 臘 乳 酪     4 湯 匙
8 i7 ~! F* K' D/ r' ~& `; h' t4 \蜜 糖      適 量 公仔箱論壇8 p+ E# E% z/ s
檸 檬 汁     1/2 個 5.39.217.77:88981 i/ t5 H6 S; t9 \# G9 \- l
小 青 瓜     1 條- y8 F0 H# D7 K7 n4 y5 m: z7 y: t9 |9 _

3 X1 X9 f+ G7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:tvb now,tvbnow,bttvb% g0 P* B: _' @, C/ G  s( s
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
" g& T) I- L. I/ P$ e/ h! z' O  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉 片 攤 平 , 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 , 用 少 許 生 粉 封 口 , 用 牙 籤 串 好 備 用 。
3 ~- D, T' X! C4 P/ u! B0 i, p3. 小 青 瓜 切 碎 , 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 0 z4 F1 B, K0 R
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 , 先 煎 接 口 位 , 再 翻 轉 煎 至 金 黃 , 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 , 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
% I1 N, a3 q8 P- Z8 h5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 肉 卷 上 碟 , 去 除 牙 籤 , 淋 上 ( 3 ) 即 可 。" t. w* P" C5 X0 C3 C: ?
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 Z$ Z9 m% ~3 L- @9 z6 [3 H) @
先 放 接 口 位 去 煎 , 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。
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