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|( {* l+ g5 l; Z9 g材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 x9 Z4 H0 K% f3 o1 m% S6 L
大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量
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* W# f9 n( i$ r5.39.217.77:8898煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。
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* I4 g( q% O' k4 {5 `, d6 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ f$ J! m7 [. W7 i7 ]5 _0 p5 J公仔箱論壇1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。公仔箱論壇% ^' R; ?& Z& g/ n
% Y! P K( y5 \0 T' G2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. ?/ R/ ~8 G) T5 J
* T8 b1 y& P2 H; [; n( }/ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 P7 b4 Q, T" j7 D" F) G
' b8 j( ?$ M5 A9 w. Itvb now,tvbnow,bttvb4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。 公仔箱論壇8 X" N2 {- c1 r! p3 L, t
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發表於 2010-5-28 06:50 AM
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