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藍莓果醬

材料: 
. P8 }9 X9 Q8 [, X/ i4 ?tvb now,tvbnow,bttvb冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 
# D; \8 `! i; F# I" h$ `! y5.39.217.77:8898耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 5.39.217.77:88980 L, \2 k5 p3 j/ k5 m' R
1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。: q6 u7 V1 S# I3 c, b6 g
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。: O6 i+ {  B0 f- ^
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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