藍莓果醬

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材料：　 ' E* \9 b# f  d1 }
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 tvb now,tvbnow,bttvb9 d; O; w/ O- O5 X6 t6 ]7 Z9 M  E
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。$ @) b1 v2 D& G. s' r% G

做法：　tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ i* _+ u4 j. e7 B( q0 _
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。公仔箱論壇$ B% w6 t1 A: L3 v
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。公仔箱論壇" Z8 [, f; \# g0 l8 z! A/ _# M
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。