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[中式食譜] 南洋拌雞絲


0 [0 a; m2 M' }: V【材  料】                 tvb now,tvbnow,bttvb1 u" S8 M4 Q5 G. {' I
1:雞胸肉 1 副tvb now,tvbnow,bttvb* N1 W: k! [0 ?! s: B: }' O9 x7 k( F( f
2:洋蔥 半顆
. v0 ]9 L  ]2 v2 ~( R' u3:香菜 1 小把tvb now,tvbnow,bttvb. I/ K) T3 R$ V" D* S5 X! `3 n
【調 味 料】                 公仔箱論壇9 |" R0 K# b3 T9 m& a/ @" V1 n
1:魚露 1 大匙
; |  J; @' T4 k9 j! w& I- {公仔箱論壇2:檸檬汁 2 大匙3 q1 e$ [. Z: J* H) @
3:糖 1 小匙5.39.217.77:88988 ~5 z. v$ T& a3 v5 Y& [
4:粗片紅辣椒些許
2 b) K3 H% X! w: C8 E/ ^公仔箱論壇【做  法】                 
# F7 \3 B+ E+ s0 B, j% Z* M1:洋蔥切成絲狀,香菜切段,,放入冰開水中,撈出瀝乾水分8 w3 v" `7 h2 u. Z
2:雞胸肉洗淨後,放入滾水中以小火煮約 12分鐘,取出放涼
, L6 [7 P6 R+ ]7 \7 \1 S5 Htvb now,tvbnow,bttvb3:再將雞肉絲撕成長條,和洋蔥絲,香菜段及調味料拌勻即可食用
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