返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' Y. i7 K, a+ l/ Q
/ ?+ ^4 d3 U: {9 D& V" h
【做  法】
$ t5 y/ Z9 z; k, x% [1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
( L9 m8 [2 s% z9 P7 f, n, B! |0 K2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。7 I! ?( G5 Z2 o) t" `! F* y% v1 Z8 l
【材  料】0 R5 u4 _$ f6 ~8 b. J
韭菜花     100 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! G; o- z  }, r+ m8 H
豬絞肉     150 公克5.39.217.77:88983 c' Q( @& f- v; I6 r' T5 c
豆豉     10 公克
6 m  g, ]: ]) ?+ c7 b+ Q公仔箱論壇辣椒     1 支tvb now,tvbnow,bttvb( Q% x8 u; {' v0 |
蒜頭     4 粒
2 F/ D9 z( ?; I% c9 |- v【調 味 料】5 ^+ l8 b* e6 w
醬油     1 大匙! n& I6 |# A0 H$ p0 T8 Y# c9 ~
糖     1 小匙
4 o& l1 J* Z& _& s公仔箱論壇米酒     1 大匙公仔箱論壇* h$ Q, h- R0 y. p0 n
五香粉     1/2 小匙
返回列表