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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
0 H9 q5 V+ q& q9 g$ X0 S0 ~% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v* r/ e- @0 d$ B" g/ n9 n【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b, t; K+ V$ h1 o, t
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
- C9 M9 q0 q, Y7 H# l" E+ i公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。5.39.217.77:8898) a, E: i1 e' ?3 ^5 d. S' W
【材  料】5.39.217.77:88986 {: {( |, H* d" o$ i) T2 q# A
韭菜花     100 公克
4 j* `  ?" H, {( o5 a$ l8 R  j2 q, v豬絞肉     150 公克tvb now,tvbnow,bttvb; y" Y% i! Z1 z2 W1 ^, P
豆豉     10 公克5.39.217.77:88980 |% U. V) y/ V7 m7 f  S, q
辣椒     1 支
' `6 X; g8 X6 \5.39.217.77:8898蒜頭     4 粒tvb now,tvbnow,bttvb& h$ m' a, g8 b" g' _9 S3 h
【調 味 料】: q. D% t& x$ `  R% U, Z% {+ a
醬油     1 大匙
: Y2 o: @: A$ W# I7 [tvb now,tvbnow,bttvb糖     1 小匙
' n. e. e) z1 }1 V3 s; w- X9 t米酒     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ m( t& [  ~* L4 ~) a
五香粉     1/2 小匙
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