[中式食譜] 辣炒劍筍

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$ @7 t! j/ n' ]8 L# {5.39.217.77:8898【做　 法】
7 m' ?! B% ^- g' _1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
, ]3 {" O* C7 `1 w: D* z1 n+ ^公仔箱論壇2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇* U% P7 s* l0 O) d" W& v6 b
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
' J/ p5 v0 K/ R5 k公仔箱論壇4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。4 Y: R% z, `- ?, k6 o) Q% V( D
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3 M+ ]5 B' q: E+ b【材　 料】5.39.217.77:8898$ W$ U- Y6 s; n4 |
劍筍     150 公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A; n( G7 X' \3 e5 O( }2 W, W/ w/ p( _
豬肉絲     100 公克
. w; e0 F: \# r* L+ v/ H4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥     1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& [8 t: H5 ^* |+ |3 V
蒜頭     3 粒
! W/ v7 N6 A( @( e% U, F. H6 S辣椒     1 支
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: m' |6 [' N8 e5 e【調 味 料】
3 X# l! E' v# ]4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.豆瓣醬     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ U/ b3 ~- c2 q4 s
蠔油     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ d4 i) H3 k6 B8 r/ w- H1 z
糖     1 小匙
$ L: r& P0 G3 @+ ~0 q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     200 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% @2 d4 B5 I; [1 z
B.太白粉水     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb" u+ x+ A9 \; t4 E5 H
香油     1 小匙公仔箱論壇+ `4 t9 K0 X( K
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【醃　 料】
+ h. J2 j: a- Y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     1/2 小匙公仔箱論壇& q: g: {4 d# p4 x6 U0 X
太白粉     1 小匙