返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 辣炒劍筍

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 h3 ?; o% S: g4 b& ?( x* r

- x; P0 I# ~% l( w2 ?公仔箱論壇【做  法】
7 v: \  `3 H% Mtvb now,tvbnow,bttvb1.劍筍洗淨,放入滾水中汆燙,備用。
9 W! h. K. @1 P4 U2.豬肉絲加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ C& T8 d* _# {2 m
3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻,轉小火燜煮約7~8分鐘。
& l0 _4 l' \" y/ S- s; u% m9 D" p$ U公仔箱論壇4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油拌勻即可。
/ \6 P( S4 h4 a$ |8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# R/ J( s0 G, X1 R4 ^
+ Z0 y' I* @: P& k. J
/ M8 U' h; K; Y* E" N

9 d$ }" {; D3 p7 W/ z! S* C9 u1 H3 Y+ r* R

9 g5 l/ |) ~+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77:88983 P& I9 K( d8 v% p7 i
劍筍     150 公克6 q3 n: o# ^' j
豬肉絲     100 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 x+ X* g5 X# [# x
蔥     1 支
$ E! [8 \4 G2 Y6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     3 粒5.39.217.77:8898% Y2 f! f* x7 }) L* n- Y" J
辣椒     1 支
- g7 W" _. a+ Y
# G" x1 [8 x  r. y* A% u) f- _$ E【調 味 料】
& k" O; _- M6 ctvb now,tvbnow,bttvbA.豆瓣醬     1 大匙
; {, k3 ~' q: etvb now,tvbnow,bttvb蠔油     1 小匙
" n/ U2 w% A* }: ~% R" q0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 Z* D. Z4 L9 y
水     200 ㏄' e0 d5 h: L$ A. ]! U9 E0 `
B.太白粉水     1 小匙
  q% k& A0 ^/ H% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油     1 小匙
! T( R3 t4 @  v" M9 q4 O公仔箱論壇
" j! B; Z$ @. {5 j9 F5 y公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇) M4 e/ x$ c1 V
鹽     1/2 小匙
% T& v! M  B& w6 J" l2 V太白粉     1 小匙
返回列表