9 {- r( v" O* E/ J4 r2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 r& y9 p9 k- h. s. V6 L; ~6 B3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量公仔箱論壇6 J: j6 {% j2 M
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做法' [* }9 e) _: ]: j
1.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。公仔箱論壇+ ? u) r. I+ U# ]4 v4 ~
9 c0 _; N* X6 I: i* X }公仔箱論壇2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。5.39.217.77:88985 I1 w" Y% _) [! r+ g" e
& I9 P. u" g* F3 r3 u" G公仔箱論壇3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。5.39.217.77:88980 S- X3 o) b3 H3 k2 C. `
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4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 07:00 AM
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