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蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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2 F* r" e& ]5 H做法
1 E6 o1 h; b5 j5 y6 p; K5.39.217.77:88981.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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# s1 f/ L6 S+ z8 r3 d/ B. \2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。5.39.217.77:88988 j" q+ M% E$ Z% c
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。" O7 T! z" d( b% E @- k2 \7 i3 d+ u
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 c5 Y, j7 J4 j
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。公仔箱論壇5 k* t$ H) t! ]) M6 k; t0 T" W
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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