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材料5 D2 y: }/ X! I1 b4 c# B3 ^3 G
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb; X$ @7 K; e/ w: |7 N* ?/ [- L
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- q, f( w$ Z0 P5 M, r做法
( v8 ~ ~6 t) V( O+ j1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。公仔箱論壇. D" c2 z5 u5 C# O
+ ~! a" K2 ?, \( w* k2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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M3 h9 T) f1 U8 r5 h# j' s3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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3 w2 H! }% J$ P2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
% j4 M3 U1 S, J \公仔箱論壇5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C1 f; `2 G$ ?( W! C, [/ W
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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